格瑞特推荐时间丨一生要尝的经典葡萄酒之白葡萄酒（绿维特利纳）
作者：admin 添加时间：2019-07-19 11:43:11 浏览：
各人好，，，， ， ，又到了格瑞特葡萄酒知识的学习时间了，，，， ， ，格格上次推荐的是阿尔巴利诺，，，， ， ，这次为各人带来的是白葡萄酒---绿维特利纳，，，， ， ，那么你对绿维特利纳相识几多呢？？？？？随着格格一起来学习吧！
绿维特利纳，，，， ， ，常见英文名为 Gruner Veltliner，，，， ， ，酿酒葡萄品种之一，，，， ， ，为白葡萄品种。。。。 。。普遍莳植在奥地利、斯洛伐克、捷克、匈牙利等，，，， ， ，可以酿造高品质的干型和甜型葡萄酒。。。。 。。
绿维特利纳（Gruner Veltliner）也经常缩写为GV占有奥地利1/3的葡萄园，，，， ， ，品质纷歧，，，， ， ，但一样平常可以给予酒幅度普遍的香气:年轻时体现出青葡萄、蔬菜沙拉，，，， ， ，白胡椒的香气，，，， ， ，陈年后生长出层层的蜂蜜、烤面包的气息。。。。 。。
奥地利绿维特利纳主要有3个品质品级。。。。 。。一地区餐酒，，，， ， ，典范的大批量生产的低酒精通俗酒。。。。 。。二优质葡萄酒，，，， ， ，奥地利绿维特利纳品质的标记。。。。 。。三优质产区优质葡萄酒，，，， ， ，分产区生产两类酒：轻盈型经典酒和浓郁型珍藏酒。。。。 。。
低端酒往往清新、辛香，，，， ， ，不适合久藏;而更高端的绿维特利纳会越发的成熟，，，， ， ，在带有西芹、小扁豆的植物性香气的同时，，，， ， ，也会发出白胡椒的重漂后，，，， ， ，及蜂蜜、柑橘的熟甜。。。。 。。在适当的土壤上，，，， ， ，还可以体现出显着的矿物质气息。。。。 。。直到最近，，，， ， ，大部分绿维特利纳是年轻时出售，，，， ， ，不经由橡木桶陈年的。。。。 。。但听说让酒在旧橡木桶中陈年、微氧化一段时间，，，， ， ，有利于柔化绿维特利纳的新鲜果味，，，， ， ，从而突出玄妙的矿物气息。。。。 。。优质的绿维特利纳也能很好的体现出风土，，，， ， ，以是许多高端绿维特利纳是简单葡萄园装瓶的。。。。 。。
绿维特利纳白葡萄酒适于搭配有香料的蔬菜、豆腐和日本菜。。。。 。。
